Jonathan MEYER

organsiation des planning définition des tâches Former le personnel gestion des absences et présences

Utilisation de caisse enregistreuse Utilisation de caisse informatisée Procédures d'encaissement Utilisation de logiciels de gestion de stocks Utilisation de logiciels de réservation

Argumentation commerciale Utilisation de logiciels de gestion de stocks Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, ...) Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...) Gestes et postures de manutention Chaîne du froid Conditions de stockage de produits alimentaires Techniques de vente Règles de gestion de stocks Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Variétés de poissons Techniques d'emballage et de conditionnement Dressage de plateaux de fruits de mer